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リスクを食べる 貸出可

柄本三代子／著 -- 青弓社 -- 201607 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /498.54/15/ 1105997868 一般 利用可 利用可

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タイトル リスクを食べる 
副書名 食と科学の社会学
著者 柄本三代子 ／著  
出版者 青弓社
出版年 201607
ページ数 ２６１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 食品衛生
ISBN 4-7872-3406-4
定価 ２０００円

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