藤原辰史/著 -- 共和国 -- 201607 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /383.9/93/016 1105997678 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル ナチスのキッチン 
副書名 「食べること」の環境史
著者 藤原辰史 /著  
出版者 共和国
出版年 201607
ページ数 477p
大きさ 19cm
一般件名 台所∥歴史 , 食生活∥ドイツ∥歴史 , ナチス
ISBN 4-907986-32-7
定価 2700円