亀田尚己/著 -- 丸善出版 -- 201610 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /596.2/186/ 1106005901 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 和食の英語表現事典 
著者 亀田尚己 /著, 青柳由紀江 /著, J.M.クリスチャンセン /著  
出版者 丸善出版
出版年 201610
ページ数 320p
大きさ 20cm
一般件名 料理(日本) , 英語
ISBN 4-621-30066-0
定価 3800円