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若者たちの食卓 貸出可

外山紀子／編著 -- ナカニシヤ出版 -- 201703 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /498.5/667/ 1106040403 一般 利用可 利用可

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タイトル 若者たちの食卓 
副書名 自己、家族、格差、そして社会
著者 外山紀子 ／編著, 長谷川智子 ／編著, 佐藤康一郎 ／編著  
出版者 ナカニシヤ出版
出版年 201703
ページ数 ２２５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食生活∥日本 , 青年∥日本
ISBN 4-7795-1142-9
定価 ３５００円

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
写真法　写真から見える食 外山紀子／著
中学生・大学生の食事 長谷川智子／著
食から見える大学生の生活 佐藤康一郎／著
データからみる大学生の食　いまどきの大学生 外山紀子／著
大学生世代の家族の歴史 長谷川智子／著
食品産業の変化と大学生の食 佐藤康一郎／著
大学生の食をみる視点　家族と共食 外山紀子／著
世代による食行動の違い 長谷川智子／著
青年期の自己・パーソナリティと食 小塩真司／著
青年期の対人関係と食 岡田努／著
大学生の階層的位置と食習慣 橋本健二／著
社会階層と食生活 小林盾／著
学生食堂における朝食支援 佐藤康一郎／著
飽食環境に生きる大学生たち 今田純雄／著

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