舘野真知子/著 -- 成美堂出版 -- 201705 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 イ/596.3/69/ 1106042227 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル きちんとおいしく作れる漬け物 
著者 舘野真知子 /著  
出版者 成美堂出版
出版年 201705
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 梅干しやぬか漬け、らっきょう漬けなどの定番から、季節の味を手軽に楽しめる即席漬けまで。特別な道具がなくても、マンション暮らしでも、気軽に作れる漬け物129品のレシピを紹介する。
ISBN 4-415-32174-7
定価 1200円