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ダイエットの科学 貸出可

ティム・スペクター／著 -- 白揚社 -- 201704 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /498.5/668/ 1106098898 一般 利用可 利用可

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タイトル ダイエットの科学 
副書名 「これを食べれば健康になる」のウソを暴く
著者 ティム・スペクター ／著, 熊谷玲美 ／訳  
出版者 白揚社
出版年 201704
ページ数 ４２５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 痩身法 , 食生活 , 調理科学
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 「脂肪の多い食事は体に悪い」「カロリー計算を正しく行えば痩せられる」…。これまで正しいとされてきた食事とダイエットの「常識」には、実は誤りがいっぱい。最新科学から、本当に体に良い食生活の秘密と、腸内細菌の知られざる力を解き明かす。
ISBN 4-8269-0194-1
定価 ２５００円

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