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食べることの哲学 貸出可

檜垣立哉／著 -- 世界思想社 -- 201804 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公４ /104/519/ 1106149345 一般 利用可 利用可

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タイトル 食べることの哲学 
著者 檜垣立哉 ／著  
出版者 世界思想社
出版年 201804
ページ数 ２０１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 哲学 , 食生活
内容紹介 「われわれはなにかを殺して食べている！」…。動物や植物を殺して食べる後ろ暗さと、美味しい料理を食べる喜び。この矛盾を昇華する、食の哲学エッセイ。食の隠れた本質に迫る。
ISBN 4-7907-1711-9
定価 １７００円

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