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食べることの哲学
貸出可
檜垣立哉/著 -- 世界思想社 -- 201804 --
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館
公4
/104/519/
1106149345
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
食べることの哲学
著者
檜垣立哉
/著
出版者
世界思想社
出版年
201804
ページ数
201p
大きさ
19cm
一般件名
哲学
,
食生活
内容紹介
「われわれはなにかを殺して食べている!」…。動物や植物を殺して食べる後ろ暗さと、美味しい料理を食べる喜び。この矛盾を昇華する、食の哲学エッセイ。食の隠れた本質に迫る。
ISBN
4-7907-1711-9
定価
1700円
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