大竹聡/著 -- 双葉社 -- 201809 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /588.5/140/ 1106164302 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 最高の日本酒 
副書名 関東厳選ちどりあし酒蔵めぐり
著者 大竹聡 /著  
出版者 双葉社
出版年 201809
ページ数 300p
大きさ 19cm
一般件名 清酒∥関東地方 , 清酒製造業∥関東地方
内容紹介 空前の日本酒ブームが到来している。東北や西日本の銘酒が人気を誇るが、実は関東にも良酒はたくさんある。東京の多満自慢や屋守、茨城の来福や結ゆいなど、酒飲みライターが蔵元をめぐり、「酒の神髄」に触れる。関東12蔵厳選の日本酒紀行。
ISBN 4-575-31389-0
定価 1400円

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
一杯目 仙禽(栃木) 日本の食文化に合わせて造る最先端の酒