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海耕記 貸出可

福田忠弘／著 -- 筑波書房 -- 201811 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公４ ｲ/289.1/3059/ 1106199001 一般 利用可 利用可

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タイトル 海耕記 
副書名 原耕が鰹群に翔けた夢
著者 福田忠弘 ／著  
出版者 筑波書房
出版年 201811
ページ数 ２８８ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容紹介 カツオ節は、「和食」のダシのうまみに欠かせない。原耕は衆議院議員でありながら、カツオ漁とカツオ節のために命を懸けた。「海を耕した政治家」が行おうとしたことはなんだったのか、現代の私たちの生活とどのようなつながりがあるのかを紹介する。
ISBN 4-8119-0544-X
定価 ２８００円

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