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イギリスお菓子百科 貸出可

安田真理子／著 -- ソーテック社 -- 201812 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ ｲ/596.6/58/ 1106218116 一般 利用可 利用可

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タイトル イギリスお菓子百科 
副書名 １２８　Ｓｔｏｒｉｅｓ　ｏｆ　Ｂｒｉｔｉｓｈ　Ｃａｋｅｓ，Ｐｕｄｄｉｎｇｓ　ａｎｄ　Ｂｉｓｃｕｉｔｓ
著者 安田真理子 ／著  
出版者 ソーテック社
出版年 201812
ページ数 ２８７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 洋菓子∥イギリス
内容紹介 ひとつのお菓子から引き出されるイギリスという国の歴史や文化、自然や風土、人々の暮らしと国民性。知れば知るほど奥深い、イギリス菓子の世界を案内する。実際に作れるおまけのレシピつき。
ISBN 4-8007-3018-X
定価 ２４８０円

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