小林カツ代/著 -- 文藝春秋 -- 201907 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /080/107/1224 1106261082 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 一生食べたいカツ代流レシピ 
著者 小林カツ代 /著, 本田明子 /著  
出版者 文藝春秋
出版年 201907
ページ数 191p
大きさ 18cm
一般件名 料理
内容紹介 80歳になっても美味しく食べられるレシピとは何かを考え続けていた家庭料理のカリスマ・小林カツ代。その遺志を受け継いだ一番弟子が、どの年代にも愛される「簡単・美味しい・経済的」なカツ代流レシピを紹介する。
ISBN 4-16-661224-7
定価 1000円