資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

精進料理考 貸出可

吉村昇洋／著 -- 春秋社 -- 201908 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /596.2/205/ 1106268020 一般 利用可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 精進料理考 
著者 吉村昇洋 ／著  
出版者 春秋社
出版年 201908
ページ数 ２７０，１１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 精進料理 , 曹洞宗
内容紹介 曹洞宗の教える「食事」に関する心がまえと実践から、インド・中国・日本の「僧食」の歴史と内容まで詰まった、前代未聞の精進料理“大全”。仏の教えが詰まった料理の旅を案内する。
ISBN 4-393-15902-0
定価 １９００円

ページの先頭へ