奥田昌子/著 -- ベストセラーズ -- 201910 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /498.5/677/ 1106300500 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 日本人の病気と食の歴史 
副書名 長寿大国が歩んだ苦難の道
著者 奥田昌子 /著  
出版者 ベストセラーズ
出版年 201910
ページ数 279p
大きさ 18cm
一般件名 食生活∥日本∥歴史 , 健康法(食生活)∥歴史 , 疾病∥歴史
内容紹介 和食は本当に体にいいのか?日本が長寿国になれたのは何故なのか?その答えは、日本人特有の体質(DNA)と日本人の食の歴史にあった。医学博士が和食と健康寿命の眞実、そして健康食の最新常識に迫る。
ISBN 4-584-12588-0
定価 900円