遠藤ケイ/著 -- 山と溪谷社 -- 202005 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /383.8/422/ 1106319617 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 蓼食う人々 
著者 遠藤ケイ /著  
出版者 山と溪谷社
出版年 202005
ページ数 335p
大きさ 19cm
一般件名 食生活∥日本
内容紹介 人は何をどう捕って、どう食べてきたのか。野兎やカラス、トウゴロウ(カミキリムシの幼虫)、ツチクジラなど、かつて私たちが享受した自然の恵みと原風景の記録と考察。
ISBN 4-635-81016-X
定価 1500円