資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

魚食の人類史 貸出可

島泰三／著 -- ＮＨＫ出版 -- 202007 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /383.8/429/ 1106357609 一般 利用可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 魚食の人類史 
副書名 出アフリカから日本列島へ
著者 島泰三 ／著  
出版者 ＮＨＫ出版
出版年 202007
ページ数 ２３８ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 食生活∥歴史 , 漁撈∥歴史 , 人類∥歴史
内容紹介 なぜ霊長類の中でホモ・サピエンスだけが、積極的に魚を食べるのか？魚食は「弱者」ホモ・サピエンスに何をもたらしたのか？他の霊長類との比較を踏まえ、出アフリカから日本列島へと至る「大逆転の歴史」をベテランの人類学者が鮮やかに描き出す。
ISBN 4-14-091264-2
定価 １４００円

ページの先頭へ