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世界の台所探検 貸出可

岡根谷実里／著 -- 青幻舎 -- 202012 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /596.04/52/ 1106379223 一般 利用可 利用可

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タイトル 世界の台所探検 
副書名 料理から暮らしと社会がみえる
著者 岡根谷実里 ／著  
出版者 青幻舎
出版年 202012
ページ数 １９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理 , 紀行
内容紹介 「世界の台所探検家」として世界各地の台所をめぐっている著者が、現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。海外の暮らしと文化の「リアル」をたくさんの写真とともに紹介する。小さな幸せの大切さに気付く“食と旅”のエッセイ。
ISBN 4-86152-820-8
定価 ２０００円

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