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図説英国王室の食卓史 貸出中

スーザン・グルーム／著 -- 原書房 -- 202103 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /383.8/435/ 1106379967 一般 利用可 高校貸出

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タイトル 図説英国王室の食卓史 
著者 スーザン・グルーム ／著, 矢沢聖子 ／訳  
出版者 原書房
出版年 202103
ページ数 ２９５，６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食生活∥イギリス∥歴史 , イギリス料理∥歴史 , 王室∥イギリス∥歴史
内容紹介 極上料理、絢爛豪華な正餐…。「食」への執着に苦悩する王たち。リチャード２世からエリザベス２世まで、歴代英国王の食卓を通し、貴重図版とともに辿る食文化の変遷。
ISBN 4-562-05886-2
定価 ３８００円

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