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子どもに伝えたい和の技術 １２ 弁当 貸出可

和の技術を知る会／著 -- 文溪堂 -- 202103 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 児公 /K384/ﾜﾉｷﾞ/12 1200652087 児童 利用可 利用可

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タイトル 子どもに伝えたい和の技術  １２
著者 和の技術を知る会 ／著  
出版者 文溪堂
出版年 202103
ページ数 ３１ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般件名 手工業∥日本 , 弁当
内容紹介 日本の弁当は、「ＢＥＮＴＯ」として海外にも広く知られている。その弁当について、昔から受け継がれてきた弁当作りを老舗弁当店や駅弁店の取材・撮影を通じて紹介。更には、中身だけでなく、弁当箱についても江戸時代から現代のものまで幅広く紹介。
ISBN 4-7999-0382-9
定価 ２５００円

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