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味の台湾 貸出可

焦桐／〔著〕 -- みすず書房 -- 202110 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公４ /924/47/ 1106491119 一般 利用可 利用可

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タイトル 味の台湾 
著者 焦桐 ／〔著〕, 川浩二 ／訳  
出版者 みすず書房
出版年 202110
ページ数 ３７６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
内容紹介 人生の甘い喜びも、苦さと哀しみも、いつも食の風景とともにあった。担仔麺に小籠包、臭豆腐、茶葉蛋、豆花…。台湾を代表する現代詩人が民間に根づいた食べものを題目に冠し、その味わいを綴る６０篇。
ISBN 4-622-09045-7
定価 ３０００円

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