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イワシとニシンの江戸時代 貸出可

武井弘一／編 -- 吉川弘文館 -- 202202 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /664.6/45/ 1106491267 一般 利用可 利用可

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タイトル イワシとニシンの江戸時代 
副書名 人と自然の関係史
著者 武井弘一 ／編  
出版者 吉川弘文館
出版年 202202
ページ数 ２００ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 イワシ , ニシン , 漁撈∥日本∥歴史∥江戸時代
内容紹介 大海原を回遊し、江戸時代を支える重要な自然の恵み、イワシとニシン。イワシとニシンの漁獲は、豊漁・不漁を繰り返すことで社会にどのような影響を与えたのか。気候変動と漁の関係、経済、魚肥の流通などから、自然と近世社会との関わりを解き明かす本。
ISBN 4-642-08405-3
定価 ２４００円

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
本書のねらい 武井　弘一／著
イワシの歴史 武井　弘一／著
イワシ漁と海辺の暮らし 中村　只吾／著
魚肥と藩領社会 上田　長生／著
ニシンの歴史 菊池　勇夫／著
畿内の肥料取引と農村 高槻　泰郎／著
肥料と近世国家と国訴 白川部　達夫／著
本書の成果と今後の展望 武井　弘一／著

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