ヴィクトリア・ディッケンソン/著 -- 原書房 -- 202202 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /625.6/7/ 1106467473 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル ベリーの文化誌 
著者 ヴィクトリア・ディッケンソン /著, 富原まさ江 /訳  
出版者 原書房
出版年 202202
ページ数 247p
大きさ 20cm
一般件名 漿果
内容紹介 森や野原、小道や生垣にひっそりとなり、ソローが「神々の食べ物」と呼んだベリー。さまざまな種類の特徴から、採集と利用、栽培、伝承や芸術、健康効果まで、ベリーの魅力を探訪する。カラー図版約100点。
ISBN 4-562-05957-5
定価 2400円