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むう風土記 貸出可

松鳥むう／著 -- エイアンドエフ -- 202209 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /383.8/464/ 1106524547 一般 利用可 利用可

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タイトル むう風土記 
副書名 ごはんで紐解く日本の民俗・ならわし再発見録
著者 松鳥むう ／著  
出版者 エイアンドエフ
出版年 202209
ページ数 ３００ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 食生活∥日本 , 日本料理 , 年中行事∥日本
内容紹介 食文化、伝統行事、地域の伝承。時を紡ぐ体験を通じ、温かな人々に出会う。失われつつある日本の伝統が鮮やかに蘇る。茶節（鹿児島）、イクラと石油（新潟）、白エビ（富山）…。郷土の食と文化を通じ、地域の魅力を再発見する１冊。
ISBN 4-909355-35-9
定価 １８００円

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
シモツカレ

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