浅野陽子/著 -- 青弓社 -- 202212 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 青少 /596.07/8/ 1106529652 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル フードライターになろう! 
著者 浅野陽子 /著  
出版者 青弓社
出版年 202212
ページ数 237p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 著作家
内容紹介 レストランや著名なシェフ、料理研究家、食品関連企業に取材し、「おいしい」という言葉を使わずに、食の魅力を伝えるフードライター。そのデビューまでの道筋や文章術など、フードライターを目指す人に必要なあらゆる情報を1冊にまとめた職業ガイドブック。
ISBN 4-7872-9268-4
定価 1800円