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不自然な自然の恵み 貸出可

エドワード・ポズネット／〔著〕 -- みすず書房 -- 202312 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /462/41/ 1106581828 一般 利用可 利用可

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タイトル 不自然な自然の恵み 
副書名 ７つの天然素材をめぐる奇妙な冒険
著者 エドワード・ポズネット ／〔著〕, 桐谷知未 ／訳  
出版者 みすず書房
出版年 202312
ページ数 ２６９，３１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 博物誌 , 自然保護
内容紹介 ケワタガモの羽毛、ツバメの巣、ジャコウネコが排泄したコーヒー豆。これらは超富裕層向けのぜいたく品だが、採集者にとっては地元の歴史や伝統に深く根ざし、アイデンティティの一部をなしている。７つの品を大自然で採集し、商品にしていく人々の声を辿る。
ISBN 4-622-09664-1
定価 ３６００円

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