カレン・ピアース/著 -- 原書房 -- 202408 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公4 /930.27/424/ 1106627852 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 料理からたどるアガサ・クリスティー 
副書名 作品とその時代
著者 カレン・ピアース /著, 富原まさ江 /訳  
出版者 原書房
出版年 202408
ページ数 228p
大きさ 20cm
一般件名 西洋料理
内容紹介 ミステリの女王にとって食事は、創作においても、実生活においても大切なものだった。作中の晩餐会で、登場人物の故郷の味として、殺人の凶器として登場する料理から見えるものとは。当時の手法に沿ったレシピと解説でたどる。
ISBN 4-562-07430-2
定価 2300円