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カフェをはじめる人の本 貸出可

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- 202504 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /673.9/316/ 1106675778 一般 利用可 利用可

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タイトル カフェをはじめる人の本 
著者 成美堂出版編集部 ／編  
出版者 成美堂出版
出版年 202504
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 喫茶店∥経営管理
内容紹介 コーヒーを飲みながら、読書を楽しむ人。美味しい料理といっしょにおしゃべりを楽しむ人。生活に潤いを与えるカフェを開きたい人へ向け、開業の基本的なノウハウから長続きする店づくりの方法まで、具体的にわかりやすく解説する。
ISBN 4-415-33499-7
定価 １４００円

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