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戦争みたいな味がする 貸出中

グレイス・Ｍ．チョー／著 -- 集英社 -- 202507 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公４ /936/790/ 1106704602 一般 利用可 貸出中

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タイトル 戦争みたいな味がする 
著者 グレイス・Ｍ．チョー ／著, 石山徳子 ／訳  
出版者 集英社
出版年 202507
ページ数 ４３７ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容紹介 母の料理は、移民の記憶だった…。戦争、移民、家族と食。朝鮮半島にルーツをもつ母娘の記憶から、現代社会の論点が浮き彫りになる。コリア系アメリカ人社会学者が紡ぐ回想録。
ISBN 4-08-789021-X
定価 ２８００円

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